Terreni: Il territorio di Salemi
Vitigno: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Sistema di allevamento: ad alberello in asciutto
Colore: dorato
Profumo: Aromatico, fine, delicato
Contenuto zuccherino: 110 - 120 g/l circa
Tenore alcolico: 16,5 in volume minimo

 


Note
 va servito a 12-15C; si abbina perfettamente, quale vino da dessert, a tutti i dolci, particolarmente a quelli da forno ed alla pasticceria secca.

Questo vino stato insignito della medaglia di Bronzo al concorso enologico Vinitaly 2008, nella categoria dei vini liquorosi IGT.

 

 
         
AMBROSIA